自制冰激凌，轻松get

冰激凌是夏日必备解暑美食，但外面一根小小的冰棍，其中的添加剂就多达几十种，想在夏天吃到安全又放心的冰激凌，不妨在家自己做起来。准备材料鸡蛋4个、两袋纯牛奶、二两白糖制作步骤1、将蛋黄和蛋清分开，只用蛋黄。2、将白糖加入蛋黄中，并用打蛋器打发，成乳白色即可。3、将牛奶倒入锅中，煮至微开，倒入打好的蛋液中，边倒边搅拌。4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。6、把凉透的蛋奶液放进冷柜冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。海尔双变温柜采用防暑T型气候类型设计可以保证在43℃高温环境下冷柜内部温度制冷达到-18℃高温天雪糕也不会化！







































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