这些不起眼的地下果,都会给健康带来美

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这些不起眼的“地下果”，都会给健康带来美丽的意外，可能比药强大家好，我是营养师花花，专注为您的饮食营养负责。我国有着几千年的饮食文化，发展到现在，非但没有任何的遗失，而且还在不断的创新，可能在生活艰苦的年代，食物的类型比较少，而且烹饪方式也会受到很大的局限，但是我们依旧能够制作出很多美味的食物。而今，食物种类越来越多，新型食物不断出现，导致人们对食物的要求越来越高，自然有的被偏爱，有的被冷落，最受欢迎的莫过于肉食，受冷落的当属蔬菜。生活中每种食物都有它特殊的营养成分，能够有效补充身体的需求，所以任何一种食物都不能够无节制的摄入，也不能忽略任何一种食物的补充，我们今天就来跟大家分享几种最容易被大家忽略，营养却一点都不低的“土特产”。这些不起眼的“地下果”，都会给健康带来美丽的意外，可能比药强红薯红薯有很多名称，又叫番薯，甘薯等等，不过最接地气的名字应该叫地瓜。因为生命力顽强，所以在我国很多地区都有种植，它的食用方式非常多样，可以生吃，可以煮着吃，可以蒸着吃还可以烤着吃，每一种都能够满足味蕾的需求。除了口味好，更重要的是它还有着不俗的营养价值。首先，红薯里边脂肪含量非常低，含有丰富的纤维，能够产生强烈的饱腹感，所以是很好的减肥食物；再者就是红薯里边含有丰富的维生素以及胶原蛋白，所以能够增强身体各项机能的活跃性，达到延缓衰老的效果。红薯食用注意事项红薯的最佳食用方式就是煮着吃，这样既能够保证口感，又不会导致营养流失，最不利的食用方式是炸着吃，不仅营养低，而且会给健康带来伤害；并非人人都适合吃红薯，其中脾胃虚弱以及血糖偏高的人都要尽量避免，否则很容易给健康带来不良后果。土豆土豆一直被看作是前景最客观的食物，而且还上榜十大营养食物，它具有高产的特性，所以很多国家都非常中枢土豆的种植，甚至还将它归到主食的行列。虽然价格便宜，但是营养价值却不容忽视。首先它里边含有丰富的蛋白质，而且这类蛋白质是所有食物中最容易被人体吸收的一种，所以能够保证体内激素的合成；再者就是土豆粒含有丰富的钾元素，所以能够对血管起到很好的保护作用，大大避免了动脉硬化的出现；而且经常吃土豆还可以润肠通便，调控血压。土豆食用注意事项土豆一旦出现发芽迹象，一定要及时扔掉，切记不可继续食用，因为发芽土豆里边会产生一种叫做龙葵碱的物质，一旦食用，就很容易导致食物中毒，还有就是孕妇要尽量少吃土豆，因为它很容易引起腹胀，消化不良的情况，不利于胎儿的发育。山药山药抑制有着“平价人参”的称号，虽然它们在价格上的差异天壤之别，但是在营养价值上的差异却没那么明显，它既有可观的食用价值，又有不俗的药用价值。它可以对全身产生很好的增益效果。因为里边含有丰富的淀粉酶，所以能够促进肠胃消化；因为含有大量的皂苷，可以有效的润肺止咳，化解体内的虚火。山药食用注意事项首先就是对山药进行处理的时候，一定要小心，不要跟身体皮肤产生过多接触，否则很容易出现皮肤瘙痒，红肿；还有就是山药具有一定的温补效果，所以体内火气比较旺盛的人尽量少吃；最重要的是山药跟其它的地下果不同，它绝对不可以生吃，因为里边含有一定的毒素，一旦生吃就很容易给身体带来伤害。萝卜萝卜可以说是世界上出现最早的一种食物，而在几千年后的今天，依旧有很多人喜欢吃。萝卜可以说是维生素含量最高的蔬菜之一，尤其是维生素C，所以它能够有效地促进器官活性，延缓身体细胞的生命周期，达到延缓衰老的效果，同时还能够防止脂肪的生成，达到消脂减肥的效果，更重要的就是能够调控体内的胆固醇水平，对血管起到很好的保护作用。萝卜食用注意事项众所周知，萝卜有润肠通便的效果，所以肠胃功能虚弱的人群要少吃，还有就是不要跟橘子，梨等食物一起食用，否则会出现食物相克的不良反应。营养师观点：我们每天接触到的食物有很多种，但是不能因为口腹之欲而只顾着满足味蕾，忽略了营养的均衡，建议大家日常饮食，以营养为基础，健康为铺垫，然后尽可能地保持食物种类丰富，尤其是这些地下宝物，选择最适合自己的一种，经常吃点，肯定会给身体健康带来惊喜。

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